我校组织后勤人员开展新冠肺炎防控及食品安全培训会
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- 时间:2020-05-04
为进一步强化安全意识,学习安全知识,明确安全责任,落实安全管理,5月3日晚,学校后勤处组织后勤服务人员在高三(2)教室进行了新冠肺炎防控知识及食堂安全培训。参加培训近50人,主管后勤工作的汤宝安副校长参加了培训会议,后勤办纪曙光主任主持。

培训中,后勤办周祥豪老师对参会人员进行了《食品安全知识专业培训》,纪曙光主任结合《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》相关内容,针对学校后勤安全及食堂当前存在的问题,
对食品原材料的采购、储存,食品的加工、保存以及食品安全事故的应急处理等,做了清晰、准确、深入浅出的讲解,并结合日常典型食品安全事故的真实案例,具体讲述了违规采购、违规加工、违规管理等行为的危害及后果,教育引导后勤人员务必要严格管理、规范操作,确保师生身体健康和生命安全。接着后勤老师欧高芬又对全体参会人员进行了《新冠肺炎防控知识培训》,最后汤宝安副校长进行了总结,对全体人员提出了四点要求。一是要保持思想高度的统一,认识高度的提高,行度高度的一致,安全第一,服务第一。二是针对问题要立行立改,要规范不合规不合法的行为。三是后勤办公室要将县后勤办《考核细则》发到食堂门店,建章立制。四是要强化过程管理,规范操作。
通过培训,大家对校园食品安全和规范后勤管理工作有了更加全面的认识,大家表示在今后的工作中要进一步依法管理,依法从业,不断提升校园后勤保障服务的质量和水平,确保师生舌尖上的安全。(欧高芬)
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